在乡村，有一种蚕是不吃桑叶的，你知道吗？它的姓名叫做山蚕。他的首要食物是柞树叶，所以又叫做“柞蚕”。

  在小编老家，每年夏天柞树上边都会有很多的山蚕，小的时分把它拿回家，母亲会特意空出一个水缸，将它放在里面，等着他吐丝成茧。

  变成蚕蛹之后山蚕用油烹炸，味道鲜美，约四舍五邻，提一壶乡村人自酿的黄酒，别有一番滋味。

  可是由于蚕身体中会有粪便杂质，在入锅之前要进行整理。一般乡村人会顺着蚕的身体做揉捏，民间高手会拿一根细棒从蚕的里穿进去，然后将整个蚕的内脏翻出来（比较残暴）。