在路旁边的货摊上遇到一位卖柞树叶的老人家，便买回一些。叶子很新鲜，巨细也很均匀，老人家说，这都是自己一张一张选择的。如此的用心，让人感叹，这位老人家并不是在单纯的出售叶片，而是在与别人共享着初夏的森林以及一份闲适的日子态度。或许，老人家在以这样的方式在这个城市里，等候和寻觅与自己有着相同食物喜好的人，比方，我。

　　这次馅料的调制很简略，植物油，盐，姜沫和一点蘑菇粉。少了其它调料的涣散，能愈加直接和充分地感受到食物本来的芳香。